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Arroz Veloz

Hoy inauguro mi sección de recetas de cocina. A mí me encanta cocinar pero ando loca y no tengo tiempo, así que intento apañar la comida a toda velocidad. Hoy os voy a hablar de mi último gran descubrimiento: El arroz blanco congelado Hacendado. Lo podeis encontrar en el Mercadona. Desconozco si lo hay de otras marcas, pero este es barato y muy rico. Los vasitos de brillante no me gustan. Yo lo preparo en el microondas, pero se puede hacer hervido o en sarten. Pongo el contenido de la bolsa en un recipiente, sin descongelar ni nada y lo meto 3 minutos que dice la bolsa a máxima potencia (no a la de descongelar) Lo saco, lo revuelvo bien y le vuelvo a dar otro poco porque en mi micro no es suficiente ese tiempo. Y ya esta!!! :D Bueno, hay que añadirle sal al gusto de cada uno porque viene sosísimo. Y ahora, añadirle lo que querais. Sugerencias:

- Tomate como toda la vida. Yo cuando lo como con tomate, o me frio un huevo o le añado atun de lata. Está muy rico.
- Socorrida lata de calamares. Si los teneis caseros, ya es un lujo.
- Albóndigas en trocitos con su salsita. Si las teneis hechas por ahí, estupendo. Si no, tambien podeis ponerlas de lata. Las del Gaitero son increibles de buenas.
- Callos. Sí, como lo oís. Si los callos son buenos, con arroz están muy ricos. Yo lo probé el otro dia y me encantó.
- Refrito de cebolla: Poneis un chorrito de aceite en una sartén, añadís cebolla picada fina y la freís al gusto con una pizca de sal. Luego apartais del fuego y añadís pimentón dulce o picante o mezclado. Poneis el arroz en la sartén, revolveis bien y hala! A comer. Esta receta es de Pepe.
- Carne. Asada o si teneis un filete y un minipimer de esos picadora, picais la carne, la freís con un chorrito de aceite y añadís, bien salsa de tomate, bien pimentón o si le poneis tomate, pimentón y queso, queda una especie de salsa de nachos, que con el arroz está de muerte
- Chorizo picado o picadillo. Con o sin queso de fundir. Mmmmmmmmm...

Pues hala, que no vea yo a nadie poniendo la excusa de que no sabe cocinar. Todo esto lo puede hacer cualquiera y en 10 minutos. Así que la próxima vez que vayais a la compra os quiero bien provistos de bolsitas de arroz congelado de éste y así, un dia que os veais sin comida o cena y sin tiempo, tendreis una alternativa mucho más barata a pedir una pizza.

6 comentarios

cucacuca -

Mami, estás hasta en la sopa xD

pepi -

Cucacuca...Soy mami.Eres la pera!!!,jajaja...No me habias dicho,que tu divina tarta de manzana,anda por los interneses...Ni las recetitas todas!!!
Encontré ésto,de casualidad.Buscando en imágenes,tarta de manzana...Y ahí,está!!!...Hecha en mi propia cocina!!!...P'a flipar,vamos!!!
Está buenísima...Garantizado.
Un besín,hijita.

Lore -

La verdad es que me dejas flipando...!! Yo soy un desastre para la cocina, pero esto seguro que se me da bien (como que sólo consiste en darle al microondas y mezclar con algo). Eso sí, los callos que los coma otro...xD Besos!

mavi -

Jo... si ej que a mi el arroz no me llama nada nada... (ya sé que soy un bicho raro por ello)...

[modo indirecta on]... pero la pasta sí!! de hecho soy adicta a ella!! [modo indirecta off]

Hans -

Tsk, tsk, tsk... pero qué diferencia supone cocer el arroz de verdad?
En todo caso, si quieres una receta extremadamente sencilla (hasta usando el pre-preparado ése) prueba lo siguiente: añádele al arroz recién hecho y muu caliente un poco de mantequilla, queso rallado y nuez moscada. Ya me contarás! ;-D

fennics -

Hola cucacuca!
Gracias por la receta. Soy un adicto a los productos Hacendado y esto de cocinar en 5 minutos nos gusta a los estudiantes!! :P

¿has provado los yogures Griegos azucarados de Hacendado?Mmmmmmmmmmmmmm